一直盼小区里有个食堂,虽然没盼来食堂,倒是盼来“魏家见一面”的面馆,今天中午跟老伴儿去“见一面”,还真不错,很实惠。
为什么说实惠?一是10元自助,如果饭量大,不够吃,还可以免费续面;二是,十多样卤可任选几样。为了品尝,今天中午,我选了四样卤,味道都挺好。
我注意到,这家面馆用的是智能压面机,主人说,花3万元买的。为了让我见识一下,还特意启动。两三分钟工夫,面就自动而整齐地摆到盘子里了。

我还注意到,煮面采用的是大小不等的网筐,可根据每位食客的要求煮,实现了个性化服务,因此很受欢迎。今天中午食客就不少。
小区有了面馆,想吃走几步就到了,两个人20元钱,既方便又实惠。
写到这里,我又想起食堂的事儿。距我家不到200米,有一处挂了大牌子,“大食堂”三个字特醒目,可是牌子挂了几个月,一直不见开业。一日,见一老者守在门口,欣喜之余,探问“大食堂啥时候开业?” 老者回答,“等政府补贴,没有补贴开不了。”我无语了。
好在“魏家见一面”不等不靠政府补贴,而是靠经济实惠,靠诚信和个性化的服务。
不盼食堂了,想吃面,就去“魏家见一面”。
2026年9月29日下午
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