【《影响四川》栏目讯】近日，聚焦仁寿县汪洋镇本土特色餐饮品牌——杀牛匠牛肉馆的品牌宣传片正式摄制完成，并通过《影响四川》栏目全媒体平台对外发布。宣传片立足汪洋镇牌坊街的本土烟火底色，以纪实镜头记录匠心制鲜全过程，展现川南特色牛肉美食魅力，为地方市井美食文化再添一张鲜活名片。
汪洋镇牌坊街，是当地富有烟火底蕴的老街街巷，杀牛匠牛肉馆扎根于此，坚持“鲜为本、匠为魂”的经营理念。整部宣传片摒弃浮夸的营销表达，将镜头对准食材本源：清晨上新、现杀现切现卖的黄牛肉，肌理清晰、色泽鲜亮，最大程度锁住牛肉原生鲜香，这也是门店长久以来坚守的核心标准。
宣传片依次呈现店内多款招牌特色菜品：慢火卤制的红烧牛肠，经传统卤料长时间浸润，口感软糯入味，醇厚卤香层层释放；特色凉拌牛肉头皮，搭配川味秘制拌料，麻辣爽口，是广受食客喜爱的特色凉菜；温润滋养的滋补牛肉汤锅，以牛骨搭配药食同源食材慢熬底汤，汤清味醇，暖胃养身；沸腾红火的牛肉火锅，则承袭川味火锅精髓，红汤醇厚浓烈，一口酣畅鲜香，适配亲朋相聚、宴席聚餐多种场景。一汤一菜，各有风味，完整展现杀牛匠牛肉馆丰富的菜品体系。
据品牌负责人介绍，杀牛匠牛肉馆自经营以来，始终严守食材品质，规范加工流程，用心做好每一道牛肉菜品。本次品牌宣传片的拍摄，既是对门店匠心经营理念的一次集中展示，也是希望借助媒体传播力量，把汪洋本土地道川南牛肉风味推向更广的受众，让更多人知晓牌坊街这一处美食打卡地。
巴蜀笑星、《幸福耙耳朵》剧中“张麻子”扮演者张德高老师作为杀牛匠牛肉馆形象代言人，也在宣传片中送上祝福，为本土匠心美食助力发声，让这份乡土味道更具亲和力与传播力。
本次宣传片将同步在电视栏目、抖音、快手、微视、新闻资讯平台等全媒体矩阵推送，以短视频、电视专题、图文报道多形式传播。以美食为纽带，讲好乡镇本土餐饮故事，激活乡镇消费活力，助力地方市井文旅、特色美食文化持续传播。
